Un corso rivolto a pescatori e ristoratori, per formare delle figure in grado di tutelare le specie del mare e saperle valorizzare a tavola, riscoprendo sapori ormai accantonati. Questo lo scopo del nuovo corso di “Blu Fishing” voluto da AMP Capo Milazzo in collaborazione con il settore turistico e produttivo della città, all’interno del progetto più ampio “Milazzo in Blu”.…
ContinuaMilazzo. Prende il via “Blu Fishing” il nuovo corso promosso dall’AMP
