La “Valle del Gusto” chiude questa edizione con tanti consensi da parte del pubblico intervenuto e l’entusiasmo dei bambini delle scuole che vi hanno aderito. Ma se gli incontri alla scoperta dei prodotti e delle aziende locali hanno caratterizzato tutto maggio, la manifestazione ha lasciato un segno evidente: “il giardino dei frutti dimenticati” riqualificando un terreno abbandonato e piantandoci alberi…
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San Filippo del Mela. Continua “La Valle del Gusto” e i suoi laboratori didattici
Il Comune di San Filippo del Mela continua nella promozione dei prodotti del nostro territorio, facendo riscoprire i veri sapori di frutta, verdura, pane, olio, legumi grazie al supporto della Condotta Slow Food Peloritani Tirrenici. Domenica 22 Maggio, i ragazzi delle scuole hai sono approcciati alla lavorazione dei formaggi, della ricotta, imparando a riconoscere odori e sapori. Invece il martedì…
ContinuaSan Filippo del Mela. Una domenica ne “La valle del gusto”
Lavorare sulle nuove generazioni affinché sappiano apprezzare la natura e tutto ciò che da essa si può ricavarsi. Questo in buona sostanza, il significato del primo laboratorio de “La Valle del gusto”, un’ iniziativa promossa da Slow Food Peloritani Tirrenici con il Comune di San Filippo del mela, Regione Siciliana, assessorato all’ agricoltura, sviluppo rurale e pesca. Una domenica di…
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